Desszertlap

Torták
Diabetikus torták
Mentes desszertek
Házi sütemények
Krémesek
Különleges desszertek
Aprósütemények

Torták

Országtorta 2023 Spicces füge1490 Ft

A torta egy mandulalisztes vajas joconde felvertből, lágy sóskaramellás mousse krémből és diós-karamellás ropogósból épül fel, mely kakaóbab töretet is tartalmaz. A tokaji aszús, meggyes fügezselé és az akácmézes tejcsokoládé tükörzselé teszik igazán különlegessé ezt az ízvilágot, melyet az akácmézes fehércsokis ganache és a diós sablé korong koronáz meg. A torta nevében a „spicces” jelző a fügezselé bortartalmára utal, míg a „respektus” az alkotó tisztelgése tanítói és mentorai előtt. A tortát gyermekek is nyugodtan fogyaszthatják, mivel a készítés technológiája során az alkohol nem marad a süteményben.

Ferenc József torta1190 Ft

Túró és narancs mousse, baracklekváros smarni, narancs glazúr

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, szója

Erzsébet Királyné torta1190 Ft

Kókuszos kevert tészta, kókusz bavarois, eper- habkrém, eper zselé

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, szója

Blaha Lujza torta1190 Ft

Mandulás linzer tészta, házi málnalekvár,málna- habkrém, málnás-fehércsokoládé ganasche

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, szója

Mária Terézia torta1190 Ft

Csokoládés-mandulás piskóta, mandulás linzer, fűszeres alma-körte, tokaji mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró

Málnás Tripla csoki1290 Ft

Étcsokoládé bavarois krém, csokoládés-diós cookié, étcsokoládé ganasche, málnás-fehércsokoládé mousse, csokoládés piskóta, málnazselé

Allergén anyagok: tojás, tej, diófélék, földimogyoró, málna, szója

Tripla csoki torta1290 Ft

Csokoládés piskóta, étcsoki mousse, csokis keksz, csokoládé ganasche, fehér csoki mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szója

Caffe Latte torta1190 Ft

Fehércsokoládé mousse, karamellás ropogós, kávés tejcsokoládé mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, kávé, csokoládé, szója

Gödöllő1190 Ft

Mandulás-citromos piskóta, mézes tészta, meggyraguval, mandula mousse, meggyzselével

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, mandula, citrom, méz, meggy, csokoládé, szója

Rafaello torta1190 Ft

Kókuszos piskóta, Fehércsokoládés-mandulás ganache, Kókusz mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, mandula, kókusz, csokoládé, szója

Őrség Zöld Aranya1290 Ft

Fehércsokoládé bavarois mousse, tökmagos piskóta, tökmag praliné, málnazselé

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, tökmag, málna, csokoládé, szója

Narancsos csokoládé torta1190 Ft

Étcsokoládés-diós piskóta, Étcsokoládé mousse, Narancs mousse, Trüffel krém

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, narancs, diófélék, csokoládé, szója

Ferrero torta1190 Ft

Mogyorós tejcsokoládé mousse, habosított mogyoró ganache, mogyorós-csokoládés piskóta, étcsokoládé ganache

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, mogyoró, csokoládé, szója

Erdei-joghurt torta1090 Ft

Csokoládés corn Flakes alapon, joghurt mousse és erdei gyümölcs kavalkád

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, joghurt, erdei gyümölcsök, csokoládé

Oreo torta1190 Ft

Vaníliás-mascarponés tejszín mousse, Oreo kesz,

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, csokoládé, szója

Sajt torta1190 Ft

Tejszínes-tojáskrémes sült sajt torta, szezonális gyümölccsel

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró

Szatmári szilvatorta1190 Ft

Marcipános és tejcsokoládés bavarois krém, aszalt szilvás, szilvapálinkával áztatott piskótával

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szója

Eszterházy torta990 Ft

Cseresznye pálinkás-vaníliás mousse, diós piskótával, fehér csokoládéval bevonva

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szója

Sacher torta1190 Ft

Csokis-diós piskóta, rumos baracklekvárral, étcsokoládéval bevonva

Allergén anyagok: glutén, tojás, diófélék, földimogyoró, szója

Kastély torta990 Ft

Rumos-karamellás tejhab krém, csokis-diós piskótával

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szója

Trüffel torta1190 Ft

csokoládés-rumos trüffel krém, csokis-diós piskótával, étcsokoládéval bevonva

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró

Barackos túró torta (gluténmentes)990 Ft

Túró mousse, őszibarackkal, és piskótával

Allergén anyagok: tojás, tej

Áfonyás mák torta1090 Ft

Mákos piskóta, áfonyatöltelék, vanília mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, áfonya

Dobos torta1090 Ft

Vajas piskóta, étcsokoládés tojáskrém, karamellizált cukor

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, szója

Mogyoró torta (gluténmentes)1290 Ft

Mogyorós piskóta, csokoládés-mogyorókrém, pörkölt mogyoró

Allergén anyagok: tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szója

Epres fehércsokoládé torta1290 Ft

Fehércsoki mousse, epres ropogós, eperzselé, piskóta, epre mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, eper, szója

Körtés-karamell torta1190 Ft

Csokis-mandulás ropogós, karamell mousse, körte zselé, mandulás piskóta

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, mandula, szója

Sárgabarackos mogyoró torta1290 Ft

Sósmogyorós tejcsoki mousse, barack zselé, mogyoró ropogós, gluténmentes mogyorós piskóta

Allergén anyagok: tojás, tej, mogyoró, szója

Golgota torta1290 Ft

Kókuszos piskóta, kókusz mousse, maracuja zselé, maracuja mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, szója, kókusz, szója

Diabetikus torták: cukor és gluténmentes

édesítőszer: glukosweet (sorbit, K-Aceszulfám), xilitol, Na-Ciklamát, eritritol)

Cukormentes Országtorta Kikelet1490 Ft

cukor- és gluténmentes
Allergén anyagok:, tojás, tej, áfonya, levendula, mandula, citrom

Energia tart: 188 kcal Szénhidrát: 9,8 g
Fehérje: 4,5 g Zsír: 10,5 g

Dia Erdei joghurt torta 1290 Ft

cukor- és gluténmentes
Allergén anyagok:, tojás, tej

Energia tart: 188 kcal Szénhidrát: 9,8 g
Fehérje: 4,5 g Zsír: 10,5 g

Dia Ribizlis túró torta1290 Ft

cukor- és gluténmentes
Allergén anyagok:, tojás, tej

Energia tart: 210 kcal Szénhidrát: 8,5 g
Fehérje: 8,7 g Zsír: 11,3 g

Dia Trüffel torta1290 Ft

cukor- és gluténmentes
Allergén anyagok:, tojás, tej,dió, szója

Energia tart: 428 kcal Szénhidrát: 41,6 g
Fehérje: 6,5 g Zsír: 25,3 g

Dia Narancsos-csokoládé1290 Ft

cukor- és gluténmentes
Allergén anyagok:, tojás, tej

Energia tart: 390 kcal Szénhidrát: 39,2 g
Fehérje: 7,5 g Zsír: 24,8 g

Dia Őrség Zöld Aranya torta1290 Ft

cukor- és gluténmentes
Allergén anyagok:, tojás, tej, tökmag, napraforómag, málna

Energia tart: 390 kcal Szénhidrát: 38,6 g
Fehérje: 7,9 g Zsír: 25,1 g

Dia Tripla csoki torta 1290 Ft

cukor- és gluténmentes
Allergén anyagok:, tojás, tej, szója

Energia tart: 428 kcal Szénhidrát: 41,6 g
Fehérje: 6,5 g Zsír: 25,3 g

Dia Málnás Tripla csoki torta1190 Ft

cukor- és gluténmentes
Allergén anyagok:, tojás, tej, szója, málna

Energia tart: 428 kcal Szénhidrát: 41,6 g
Fehérje: 6,5 g Zsír: 25,3 g

Mentes desszertek

cukor-, laktóz- és gluténmentes

Epres desszert 1190 Ft

cukor-, laktóz- és gluténmentes
Eper mousse, mentes piskóta, epres glazúr

Allergén anyagok: tojás, napraforgómag, eper, tejfehérje, szója

Citromos desszert1190 Ft

cukor-, laktóz- és gluténmentes
Citrom mousse, mentes piskóta, citrus glazúr

Allergén anyagok: tojás, napraforgómag, citrom, tejfehérje, szója

Barackos desszert 1190 Ft

cukor-, laktóz- és gluténmentes
Barack mousse, mentes piskóta, barack glazúr

Allergén anyagok: tojás, napraforgómag, barack, tejfehérje, szója

Csokoládés desszert1190 Ft

cukor-, laktóz- és gluténmentes
Csokoládéhab, mentes piskóta, csokoládé glazúr

Allergén anyagok: tojás, napraforgómag, csokoládé, tejfehérje, szója

Áfonyás desszert1190 Ft

cukor-, laktóz- és gluténmentes
Áfonya mousse, mentes piskóta, áfonyás glazúr

Allergén anyagok: tojás, napraforgómag, áfonya, tejfehérje, szója

Paleo Bounty1290 Ft

cukor-, laktóz- és gluténmentes
csokoládé, szója, napraforgómag - , csokis piskóta, kókuszkrém, csokoládé glazúr

Allergén anyagok: tojás, diófélék, kókusz

Paleo Maracujás karamell torta1290 Ft

cukor-,tej- és gluténmentes
karamellás zabpuding, kókusztejszín, maracuja zselé, paleo piskóta

Allergén anyagok: zab, tojás, kókusz, mandula, napraforómag

Paleo málnás-vanília torta1290 Ft

cukor-,tej- és gluténmentes
vaníliás zabpuding, kókusztejszín, málna zselé, paleo piskóta

Allergén anyagok: zab, tojás, kókusz, mandula, napraforómag

Paleo epres-csoki torta1290 Ft

cukor-,tej- és gluténmentes
csokoládés zabpuding, kókusztejszín, eper zselé, paleo piskóta, étcsoki ganache, eper

Allergén anyagok: zab, tojás, kókusz, mandula, napraforómag, eper, szója

Házi sütemények

Mézes zserbó890 Ft

főzött tejbegrízkrém mézes lapokkal, meggylekvárral, csokival bevonva

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, szója

Rákóczi túrós990 Ft

vaníliás túrótöltelék, baracklekváros linzerlapon, tojásfehérjemeringue

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Brownie1090 Ft

Étcsokoládés brownie, csokoládé ganasche-sal és dióval

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék,szója

Sajtos roló 890 Ft

sajtkrém, leveles rolóba töltve, reszelt sajttal

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Isler800 Ft

erdei lekvár, diós linzerlapok, csokival bevonva

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék,szója

Linzer750 Ft

baracklekvár, diós linzer lapok, dió darabokkal megszórva

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék

Mignon890 Ft

ízesített főzött krém, piskótával rétegezve, cukormáz bevonattal

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szója

Somlói galuska1290 Ft

vaníliás főzött tejkrém, diós-csokis-rumos piskótával, rumos csoki öntettel, tejszínhabbal

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék,szója

Gesztenyepüré1290 Ft

rumos gesztenyepüré, tejszínhabbal

Allergén anyagok: tej

Profiterole1290 Ft

fehér és étcsokoládéval ízesített tejhab krémmel töltött fánkocskák csokoládé tejhab krém bevonattal

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej,szója

Tiramisu1290 Ft

Kávés mascarpone mousse, amorettós-kávés szirupos piskóta, kakaó

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Kókusz golyó790 Ft

csokoládés-rumos golyók kókuszreszelékbe hempergetve

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szezámmag, szója

Hópárna5900 Ft

Vaníliás linzi tészta, házi szilvalekvár, vaníliás porcukor

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Hókifli 5900 Ft

Vaníliás linzi tészta, diós tojásfehérjemeringue, vaníliás porcukor

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Házi kekszek (Cookies)6900 Ft

étcsokoládés, mogyorós, kakaós, kávés

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró

Krémesek

Sima krémes800 Ft

vaníliás főzött tejkrém, leveles krémlapokkal

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Francia krémes990 Ft

vaníliás főzött tejkrém, tejhab krémmel, leveles krémlapokkal, karamellás cukormáz bevonattal

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Karamellás Solier krémes1090 Ft

karamellás főzött tejkrémmel, konyakkal és vaníliás tejhab krémmel töltött leveles krémlapok – 5 lapos

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Solier krémes1090 Ft

vaníliás főzött tejkrémmel, konyakkal és vaníliás tejhab krémmel töltött leveles krémlapok – 5 lapos

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Moszkauer8900 Ft

Diós-narancsos grillázs, csokoládéban kimártva

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró,szója

Különleges desszertek:

Catania Desszert1290 Ft

Pisztácia mouse, pisztácia ganache, Mangó püré, pisztáciás sablée (linzer)

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék,csokoládé, pisztácia, szója

Mogyorós-étcsokoládé desszert1290 Ft

mogyorós ropogós, karamellás trüffel, sós mogyorós tejcsoki mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, csokoládé, mogyoró, szója

Málnás-étcsokoládé desszert1290 Ft

Csokoládé ropogós, csokoládé mousse, málna zselé, csokoládé kéreg

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, csokoládé, málna, szója

Málnás- Pisztácia desszert 1290 Ft

Pisztácia mousse, fehércsoki ganache, málna zselé,pisztácia ropogós, málnás glazúr, málna mousse

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, csokoládé, pisztácia, málna, szója

Opera desszert 1290 Ft

Mandulás piskóta, étcsokoládé ganache, kávé ganache, kávés-konyakos szirup, karamellkrokant

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék,csokoládé, kávé, konyak, szója

Málnás Opera desszert 1290 Ft

Mandulás piskóta, málnás féhércsoki ganache, málna glazúr, málnás-konyakos szirup, étcsokikrokant

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék,csokoládé, málna, konyak, szója

Maracujás Opera desszert1290 Ft

Mandulás piskóta, Maracujás féhércsoki ganache, Maracujás glazúr, Maracujás-konyakos szirup, étcsokikrokant

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék,csokoládé, maracuja, szója

Epres-vaníliás mille feuille1290 Ft

Karamellizált leveles tészta, vanília mousse, friss eper

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék,csokoládé, eper, szója

Mangós fehércsokoládé desszert1290 Ft

mangó cremeux, citrom zselé, mangó mousse, mandulás piskóta, csoki bársonybevonat

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, mandula,csokoládé, szója

Sós karamellás tarte1290 Ft

sós karamell, étcsokoládé ganache

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, csokoládé, szója

Epres- Pisztácia desszert 1290 Ft

pisztácia ropogós, eper zselé, eper cremeux, eper mousse, mandulás piskóta, csoki bársonybevonat

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, csokoládé, pisztácia, eper, szója

Aprósütemények

Vegyes édes tea5900 Ft

kis isler, kis linzer, linzi kocka baracklekvárral vagy párizsikrémmel, mini kókuszgolyó, marcipános néró

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró,szója, dió, mandula, kókusz

Sajtos pogácsa4200 Ft

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Tepertős pogácsa4900 Ft

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Juhtúrós pogácsa4900 Ft

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Burgonyás pogácsa4200 Ft

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Sajtos-Mandulás rúd 5500 Ft

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék

Ötmagos rúd5500 Ft

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej, diófélék, földimogyoró, szezámmag

Tv Ropi 5500 Ft

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Vágott vajas sós4900 Ft

Allergén anyagok: glutén, tojás, tej

Torták

Diabetikus torták: cukor és gluténmentes

Mentes desszertek

Házi sütemények

Krémesek

Különleges desszertek:

Aprósütemények

Elérhetőség